Los Agachados

Tu sais quoi, Marcelino ?
(Qu'est-ce que t'as ?)
J'suis bien dans le gaz, Marcelo. On va se faire une pancita, non ?, avec Les Agachados
(On la balaye ?)
On se la fait, bien sûr !
(Mets-en !)
Vas-y !

À manger de la pancita, avec Les Agachados
Parce que j'suis bien dans le gaz, oh là là !
J'ai de tout, mon gars

C'est bien tendre, bien chaud
Avec son petit gras savoureux et dodu
Son oignon bien haché

Chi-cha-rrón
Bien épicé, comme j'aime
Des romeritos bien tendres dans leur mole de pipián
Des chayotitos chauds avec des tortas de camarón

Aussi
Y'a du mole de olla assaisonné, avec de la coriandre
Avec sa branche d'épasote, avec sa fleur de courgette
Xoconostle et verdolagas, des haricots bien chauds
Avec des piments hachés, des tortillas chaudes, sorties du comal

À manger de la pancita, avec Les Agachados
Parce que j'suis bien dans le gaz, oh là là !
J'ai de tout, mon gars

C'est bien tendre, bien chaud
Avec son petit gras savoureux et dodu
Son oignon bien haché

Vas-y

Chicharrón bien épicé comme j'aime
Des romeritos bien tendres dans leur mole de pipián
Des chayotitos chauds avec des tortas de camarón

Aussi
Vino Pérez Prado, Tongolele, avec Resortes, La Vitola et Pum Pum
Don Ramón, Lalo Guerrero, Pepe El Toro
Mantequilla, Clavillazo et le Piporro

Santo et Blue Demon se sont mis à danser
Des pachuchos, hip-hoperos, rastafaris et skaseros, guapachosos
Et des rockers, les norteños et soneros, jaraneros et punketos
Les Rastrillos et le Panteón, Los Tacubos, Chava Flores et Maldita
Vecindad

J'suis bien dans le gaz, Marcelo

À manger de la pancita, avec Les Agachados
Parce que j'suis bien dans le gaz, oh là là !
J'ai de tout, mon gars

C'est bien tendre, bien chaud
Avec son petit gras savoureux et dodu
Son oignon bien haché

On se la fait

Chi-cha-rrón
Bien épicé comme j'aime
Des romeritos bien tendres dans leur mole de pipián
Des chayotitos chauds avec des tortas de camarón

Aussi
Y'a du mole de olla assaisonné avec de la coriandre
Avec sa branche d'épasote, avec sa fleur de courgette
Xoconostle et verdolagas, des haricots bien chauds
Avec du piment haché, des tortillas chaudes
Charamascas avec tepache
Chilindrinos grillés
Chinacates cachirulos
Chichimecas, chispirines, escamochas
Mon barzón a explosé