Mate Amargo

Bitterer Mate, der du geboren bist
In der Runde eines Feuers
Tradition ausgießend
Zwischen einem Stil und einer Traurigkeit
Bitterer Mate, den du mitgebracht hast
Zwischen deinem schmackhaften Kraut
Die zarte Weichheit
Einer Frauenhand
Und der Zauber einer Zuneigung
Mit der dich ein Mädchen zubereitet hat

Du bist der ehrliche Freund
Mit dem man allein plaudert
Die Stunden vergehen im Rollen
In einem leichten Galopp
Du bist der ruhige Ratgeber
Dem wir mit Freude zuhören
Und zwischen einem Schluck und dem nächsten
Während der Kessel sich beschwert
Sprichst du von alten Dingen
Von der Heimat und dem Land

Der Tapferste wird weich
Wenn er deine Bitterkeit schmeckt
Du bist schmackhaft wie Innereien
Und zärtlich wie eine Geliebte
Du bist die Seele der Küche
Die einfache Zusammenkünfte erfreut
Und während die Flamme leuchtet
Schwebst du mit zärtlichem Entzücken
Wie ein Kuss
Der in der Bombilla flattert

Und wenn du schon galoppiert bist
Wie ein Vogel ohne Federn
Bildet das Wasser keinen Schaum
Und du bist ganz gewaschen
Hast immer eine Ecke
Damit der Mann dich nutzen kann
Er dreht dich um, und ohne dass er dich
Mit Kraut versieht, bleibst du erstklassig
Du bist wie eine milchgebende Kuh
Die weiß, wie man die Milch versteckt