A Bailar
Cantores de Hispalis
À Danser
À danser, à danser et à danser
Des sevillanas joyeuses, tout le monde à danser, à danser, à danser et à danser
Viens danser avec moi
La foire s'illumine de ta beauté
Danse, sous un manteau de lumières ta grâce resplendit, danse des sevillanas
La nuit est dans tes cheveux, mystérieux voile d'une race ancienne et gitane
Danse, les esprits de la cave brillent dans ton regard, petite cordobesa
Entre les applaudissements et les chants, ton visage brille de ta vieille lignée et grandeur
Olé, la nuit est ensorcelée, petite amoureuse, soleil d'Andalousie
Que vive la joie de mon peuple et de ma ville, allons danser
À danser, à danser et à danser
Que chante la Giralda, que danse Huelva
Danse, dis-moi que tu m'aimes, que tu meurs de chagrin si tu n'es pas avec moi
Je te fais ce compliment parce que je suis déjà fou et que je rêve toujours de toi
Danse, répands ton charme sur tout le sol de ma foire
Et que tes mains disent : À la gloire, nous emportons la grâce enflammée
Olé, la nuit est ensorcelée
À danser, à danser et à danser
Quelle grâce sur la croupe de ta monture
Danse au trot d'une jaca, jolie et jerezana, gitans et gadjos
Jerez de la Frontera porte en étendard que le cheval danse avec art
Danse, coups de salero, gestes de torero, son de grelots
Cristaux allumés et or fondu là où le bon vin se boit
Olé, la nuit est ensorcelée
À danser, à danser et à danser
La foire s'endort, tout s'éteint
Danse, que la joie continue, de nuit et de jour avec les sevillanas
Ne ferme pas les rideaux, que le pot-au-feu anime, joue enfant joyeux les mains
Danse, ça arrive en arrosant et tu es en train de te mouiller, le jour se lève
Ne dis pas de bêtises avec le chocolat, laisse-moi continuer à boire
Olé, la nuit est ensorcelée, petite amoureuse, soleil d'Andalousie
Que vive la joie de mon peuple et de ma ville, allons danser