Pelea de Gallos

À la foire de San Marcos
De la belle Aguas Calientes
Les courageux arrivent
Avec leur coq flamboyant

Et ils le portent sous le bras
Vers le terrain de la partie
Pour parier jusqu'à la vie
Avec la foi dans un éperon

Belle est la lutte de coqs
Avec le public enflammé
Avec ses flots d'argent
Et les cris du criard

Se régalant de plaisir
On ne sent même pas le temps passer
Avec tequila et chanteuses
Qui ont un cœur en or

Oh, belle fête !
Jusqu'à l'âme qui crie
De toutes ses forces
Vive Aguas Calientes !
Vive !
Car sa foire est un délice

La lutte commence
Les paris sont déjà faits
Les lames sont attachées
Scintillant sous le soleil

Quand on lâche les coqs
Tremblants de rage
Il n'y en a aucun qui recule
Pour se donner un coup

Avec les plumes brillantes
Et lançant des coups de bec
Ils veulent se déchirer
Car ils ont envie de se battre

Et dans le choc, le tour
Sur le sol ensanglanté
Le Colorado a gagné
Et il commence à chanter

Oh, belle fête !
Jusqu'à l'âme qui crie
De toutes ses forces
Vive Aguas Calientes !
Vive !
Car sa foire est un délice